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[图文]王品集团为我校参加世界技能大赛江苏省选拔赛选手培训

[日期:2018-04-08] 来源:  作者:lgx [字体: ]

 

为了参加第45届世界技能大赛西餐和烘焙项目江苏省选拔赛,根据校企合作协议,由王品集团派遣上海区行政总厨、大陆研发部负责人刘安旺和FHC比赛金牌获得者蔡志春厨师长于4月7日--4月8日对我校参赛人员进行培训。

 

 

在熬制牛清汤的过程中,刘安旺给同学们讲解理论知识和比赛的规则和注意事项

 

 

蔡志春为同学们讲解、示范意大利饺子的制作

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